1. „Jak uratować świat” – Areta Szpura
To wydawnicza tegoroczna nowość i książka, która odbiła się głośnym echem w Polsce. Areta Szpura to postać wielobarwna, która prężnie działa w Social Mediach, a coraz częściej również poza nimi. Niegdyś założycielka popularnej lokalnej marki Local Heroes, dzisiaj dziewczyna, której misją jest ratowanie świata. Jej książka jest dokładnie taka jak ona – kolorowa, dostarczająca pozytywnych wibracji, ale też sporej i konkretnej dawki wiedzy, uporządkowanej tak, że już nikt nie będzie narzekał na brak szczegółowych informacji o sortowaniu śmieci, czy wykorzystywaniu bio odpadów.
Książka ma przejrzyste rozdziały, bogata jest w krótkie felietony, wywiady oraz precyzyjne poradniki o tym, jak segregować śmieci, co kupować, jak ograniczyć kupowanie oraz jak pokochać minimalizm. Moda, żywność i higiena w idei zero waste life, czyli po prostu poradnik o tym, jak uratować świat.
2. „Życie Zero Waste” – Katarzyna Wągrowska
To jedna z pierwszych polskich publikacji na temat idei zero waste. Autorka książki została zainspirowana przez ludzi, którzy w ogóle nie produkują śmieci. Chociaż ich sposób życia i działanie nadal mogą wydawać się dla wielu osób radykalne, warto zainspirować się ich codziennymi praktykami i przynajmniej niektóre z nich wdrożyć do swojego życia.
W swojej książce, która ukazała się już w nowym wydaniu, Katarzyna Wągrowska odpowiada na pytania o to, jak pozbyć się plastiku z domu, jakich składników kosmetycznych unikać w codziennej pielęgnacji, a także jak zrobić domowe produkty typu mydło, środki czystości, czy jogurt. Zero waste life podane w bardzo praktyczny i przejrzysty sposób.
3. „Gotuję nie marnuję” – Sylwia Majcher
Marnowanie jedzenia to kwestia, która niestety dotyczy każdego polskiego domu. Nie bez przyczyny temat ten wymagał lokalnego podejścia, bo każda kuchnia rządzi się własnymi prawami i różnymi składnikami, które można wykorzystać na wieloraki sposób. Czy do polskiej kuchni może wejść odpowiedzialny minimalizm?
Książki o gotowaniu zgodnie z filozofią zero waste, w tym przede wszystkim książka Sylwii Majcher jest dowodem na to, że resztki jedzenia mogą trafić na talerze, zamiast bez skrupułów lądować w koszu na śmieci. „Gotuję nie marnuję” pomoże Ci ułożyć przemyślany jadłospis i listę zakupów, dzięki której ograniczysz marnowanie jedzenia. W książce znajdziesz też przepisy na to, jak stworzyć wielkie i pyszne „coś” z absolutnie niczego!
4. „Sztuka prostoty” – Dominique Loreau
Wśród polskich autorek, piszących o filozofii zero waste life w jej różnych, praktycznych aspektach, warto wymienić również pozycję Dominique Loreau, która pisze o tym, jak żyć prościej i czerpać z tego radość na co dzień. Jak wygląda praktyczny minimalizm? Moda, uroda i przedmioty, którymi się otaczasz – wszystko ma wpływ na Twoje samopoczucie.
Książka przyklaskuje znanej idei „mniej znaczy więcej” i zachęca do zrobienia porządnego przeglądu garderoby, kosmetycznych półek oraz każdej innej szafy, w której trzymasz przedmioty tylko i wyłącznie ze względu na ich wartość sentymentalną lub zgodnie z zasadą, że „na pewno jeszcze kiedyś się przydadzą”. Loreau nawołuje do życia w prostocie, bo tylko wtedy można poukładać inne, znacznie ważniejsze sprawy.
5. „Minimalizm” – Leo Babauta
To książka, którą nazywa się biblią minimalizmu. Chociaż dzisiaj na rynku znajdziesz wiele równie ciekawe propozycje o podobnej tematyce, książka Babauty nadal pozostaję tą, która sprawiła, że minimalizm stał się filozofią życia, a nie tylko fanaberią niewielkiej grupy ludzi. Tezą książki jest zdanie, że liczy się przede wszystkim bogate życie, przy niewielkim stanie posiadania. Znajdziesz więc w niej podstawowe zasady minimalizmu, oraz odpowiedzi na pytania jak usuwać nieporządek, jak powinno wyglądać minimalistyczne miejsce pracy i jak podróżować w duchu minimalizmu.
